Beratung für Innovation in der Gastronomie und Hotellerie
Kontinuierliche Innovation und eine starke Profilierung sind für alle Gastronomie- und Hotellerie-Betriebe überlebensnotwendig. Meine Innovationsberatung umfasst Analysen der Herausforderungen, Definition von Innovationssuchfeldern, Unterstützung in der Innovationsfindung und in der Implementierung der Massnahmen.
Analysen und Businessdevelopment
Zu meinem Netzwerk gehören Vertreter aus der Standortentwicklung, Angebots- und Prozessplanung, Qualitätssicherung, Personalentwicklung, Interior Design, Marketing, Bauplanung und Projektleitung.
Meine Dienstleistungen richten sich an Hoteliers, Gastronomen, Investoren, Landlords, Agenturen, Zulieferer und Architekten.